商品への想い

素材のこだわり

当社の商品は原材料だけでなく、付属の調味料にも厳選した素材とレシピを使っています。
日本全国のお客様に当社自慢の商品をお届けできるよう、日々商品開発に励んでいます。

• 厳選した国産小麦を使用

  自社商品につきましては、基本的に全て国産小麦を使用しています。小麦の生産者様を応援し、また感謝し日本の小麦の良さを国内外の皆様に知っていただけるように努力しております。

• 当社独自レシピの付属調味料

  商品に添付する醤油・出汁・ソースなどは既存品を使用せず全てオリジナルのレシピを作成し、当社の麺に合うように計算し製造しております。

製造工程のこだわり

自社工場では様々な産地の小麦に対応した温度・湿度管理を行い、X線検査装置を用いた品質管理に徹底して取り組んでいます。
また、日持ちのするLL（ロングライフ）麺を中心に製造することで、食品ロス削減にアプローチしています。